Ati pregatit pana acum placinta cu rucola si telemea? 😀 Iata reteta propusa de noi:
Ingrediente:
- 250g telemea;
- rucola dupa gust;
- foi de placinta rustice Bella 400g;
- 3 oua;
- sare si piper dupa gust.
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul pe treapta medie. Aranjati foile de placinta rustice intr-o tava bine unsa.
Dati telemeaua pe razatoare si amestecati-o cu ouale batute bine in prealabil. Potriviti cu sare si piper. In amestecul obtinut adaugati rucola dupa gust, iar apoi turnati totul peste foile de placinta. Decorati topul placintei si dati tava la cuptor. Pentru o culoare aurie perfecta, ungeti placinta cu putin lapte.
In maxim 30 minute veti scoate de la cuptor o placinta calda si pufoasa, cu aroma aparte, usor picanta de rucola. Se poate servi alaturi de un sos pe baza de rosii.