Va propunem un desert foarte delicios cu fructe, pentru care s-a folosit aluat foitaj de la Bella.

Ingrediente:

• 1 pachet de aluat foitaj Bella;
• 60 gr. martipan;
• 850 gr. de jumatati de caise, piersici sau pere (proaspete sau scurse din compot);
• 20 gr. unt topit;
• 2 lingurite de zahar pudra.

Mod de preparare:

Incingeti cuptorul la 210 ˚C. Acoperiti tava cu hartie de copt. Taiati aluatul in 4 patrate, apoi fiecare patrat pe diagonala in triunghiuri. Intindeti martipanul avand o grosime de 2 mm. si taiati-l in triunghiuri (cu 2 cm mai scurte decat triunghiurile din aluat). Acoperiti fiecare triunghi din aluat cu cate un triunghi de martipan.

Taiati fructele in forma de evantai. Acoperiti fiecare triunghi din aluat cu cate o jumatate de fruct.

Ungeti aluatul si fructele cu unt topit. Presarati deasupra zaharul pudra. Asezati trigoanele in tava de copt si coaceti pana devin galben-aurii. Serviti imediat!

Retete propusa este destinata exclusiv pentru aluat foitaj Bella. Nu garantam obtinerea unui rezultat perfect daca folositi alt aluat in loc de Bella.