Placinta cu pui

placinta-cu-pui-din-foi-de-placinta-BellaTimp de preparare: 20 minute
Timp de coacere: 45 minute

Ingrediente:

  • 1 pachet foi de placinta Bella;
  • 1 piept de pui;
  • faina;
  • lapte;
  • broccoli;
  • curry;
  • unt;
  • ceapa;
  • ulei;
  • piper;
  • sare.

Mod de preparare:

Intr-o tigaie mare topiti untul in care caliti ceapa taiata marunt. Adaugati curry si mai tineti pe foc timp de 1 minut, dupa care adaugati carnea de pui taiata fasii. Tineti pe foc pana ce carnea devine aurie.

Adaugati in tigaie putina faina si mai tineti inca vreo 2 minute pe foc, dupa care adaugati lapte si amestecati continuu pentru a nu se forma bulgarasi de faina.

In sosul astfel format adaugati broccoli si piper.

Peste umplutura obtinuta anterior asezati foile de placinta unse in prealabil cu ulei pe ambele parti. Coaceti placinta intr-un cuptor incalzit in prealabil pana la 180 °C, pana cand obtineti o culoare aurie.

Dupa ce scoateti placinta din cuptor, stropiti-o cu putina apa si acoperiti-o cu un prosop pentru aproximativ 10-15 minute, pana devine frageda. Serviti placinta calda.

Fii la curent cu toate noutatile de la Bella. Urmareste-ne pe Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *