- 1 pachet foi de placinta refrigerate Bella pentru baclava si dulciuri 350g;
- 150 ml de ulei;
- 400g nuci macinate;
- 30g zahar;
- 400 ml apa;
- esenta de rom sau de vanilie.
Mod de preparare:
Ungeti tava cu ulei si impartiti cantitatea de foi in doua. Prima parte de foi le puneti pe rand in tava, una cate una si le ungeti cu ulei, cu o pensula. Cand ati terminat, adaugati pe toata suprafata nuca si continuati cu restul foilor, unse individual. Apoi, dati la cuptor pentru circa 30 de minute.
Cat timp se rumeneste baclavaua, faceti un sirop din apa, zahar si esenta de rom sau vanilie si dupa ce scoateti tava de la cuptor, turnati sirop din plin, pentru a aroma si a da desertului consistenta specifica.
Acoperiti cu un prosop pana a doua zi, pentru ca baclavaua sa fie cu adevarat delicioasa.