Ingrediente:
- pachet de aluat foitaj de la Bella;
- ceapa alba si rosie taiata julien;
- o bucata de muschiulet de porc fiert;
- putin parmezan;
- un ou;
- mirodenii din plin.
Mod de preparare:
Caliti ceapa taiată julien in putin ulei si asezonati cu boia de ardei rosu. Intindeti aluatul foitaj pe o tava, presarati parmezanul si adaugati ceapa calita. Apoi, treceti muschiuletul fiert prin mirodenii si plasati-l in mijlocul tavii.
Dupa aceea, impachetati muschiuletul in aluatul foitaj si intoarceti-l in tava, astfel incat partea de imbinare sa fie prinsa sub muschiulet.
Spargeti mai apoi oul si cu o pensula ungeti pachetelul cu muschiulet.
Dati la cuptor pentru 25-30 de minute la foc mic, dupa care serviti minunea de preparat, alaturi de cei dragi dumneavoastra.
Pofta buna!