Ce ziceti, ne pregatim de post cu o reteta care profita din plin de cele mai aromate fructe ale toamnei?
Pentru o delicioasa placinta cu pere avem nevoie de:
- un pachet aluat foietaj Bella clasic 800g sau dulce 500g
- 6 pere mari
- 100g zahar
- 1 pachetel de zahar vanilat sau esenta de vanilie
- 1 lingurita de scortisoara
- 1 lamaie
Ungem bine o tava si aranjam aluatul foietaj clasic sau dulce, dupa preferinta. Curatam perele de coaja, le taiem felii si le calim cu zaharul si zaharul vanilat. Aranjam frumos feliile de pere peste aluat, stropim cu un pic de suc de lamaie si scortisoara, apoi dam la cuptor pentru aproximativ 30 minute. Placinta este delicioasa si poate fi servita alaturi de o cana de ceai fierbinte.
Pofta buna!