Rulouri cu spanac

Ingrediente:

  • 6 foi de plăcintă de la Bella;
  • 100 gr. spanac;
  • 1 ceapă verde proaspătă;
  • 200 gr. brânză;
  • 1 ou;
  • ulei de măsline;
  • 1 lingură de pătrunjel proaspăt tocat;
  • 1 lingură de mărar proaspăt tocat.

Mod de preparare:

Spălați și uscați spanacul pe hârtie de bucătărie.

Tăiați ceapa verde, mărarul și pătrunjelul.

Amestecați într-un castron toate ingredientele de mai sus, apoi adăugați ulei de măsline și amestecați din nou.

Într-un alt castron amestecați brânza, spanacul și oul.

Tăiați foile de plăcintă în triunghi. La baza fiecărui triunghi puneți câte o linguriță de umplutură, apoi îndoiți marginile și rotiți-le în partea de sus.

Rulourile se prăjesc în baie de ulei, timp de 3-4 minute la temperatura de 160-180 de grade Celsius.

Poftă bună!

Fii la curent cu toate noutatile de la Bella. Urmareste-ne pe Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *