Astazi va recomandam o gustare de sezon, usor de preparat si de consumat! Pentru o delicioasa placinta cu praz si cartofi avem nevoie de:
- un pachet de Bella Foi fine de placinta 400g;
- 3 fire de praz;
- 5 cartofi;
- 150 g cascaval;
- rozmarin;
- 1 ou;
- ulei de masline sau unt, dupa preferinta.
Taiem partea alba de la praz in bucatele mici si le calim cu ulei si apa. Presaram putin rozmarin si mai tinem la foc aproximativ 10-15 minute, timp in care curatam cartofii de coaja, ii taiem rondele si ii punem la fiert intr-un alt vas cu apa si sare. Scurgem cartofii de apa si ii amestecam cu prazul.
Citeste tot articolul