Ce ziceti de o placinta autentica romaneasca de sarbatoarea romaneasca a iubirii?
Pentru delicioasele Poale-n brau aveti nevoie de:
- un pachet aluat foietaj Bella clasic 800g sau dulce 500g;
- 350g branza de vaci bine scursa;
- 150g zahar;
- 2 oua medii;
- 2 linguri gris;
- 1 portocala medie (coaja rasa);
- 50-60g stafide;
- 1 varf cutit de sare;
- 1 plic de zahar vanilat;
- 1 galbenus de ou + 2 linguri de lapte (pentru uns).