Putin dulce, putin acrisor, aromat cat cuprinde, acest desert reprezinta un adevarat rasfat, caruia nu stim cine i-ar putea rezista.
Pentru un delicios strudel cu prune avem nevoie de:
- 1 pachet de foi de placinta Bella refrigerate proaspete;
- 500g prune si caise;
- 4 linguri de zahar brun (sau dupa gust, depinde cat de dulci sunt fructele);
- 3 linguri de pesmet macinat fin;
- o lingurita de coaja rasa de lamaie;
- o linguriţă de scortisoara macinata;
- zahar vanilat.
Mod de preparare:
Spalam prunele si le taiem pe jumatate, scoatem samburii si le punem intr-o cratita impreuna cu zaharul si ¼ de pahar de apa.
Se lasa sa fiarba la foc mic pana cand se topeste zaharul si se inmoaie fructele si amestecam din cand in cand.
Citeste tot articolul