Ingrediente:
– 1 pachet Bella foi fine de placinta pentru baclava si dulciuri;
– 150g de coacaze negre;
– 50g zahar;
– zahar pentru pudrat.
Mod de preparare:
Intindeti foile de placinta pe blatul de lucru si lasati-le 10 minute sa respire. Intre timp, amestecati usor coacazele cu zaharul, pentru a nu strivi fructele.
Pe foile de placinta intinse puneti coacazele de-a lungul, ca in imaginea noastra de prezentare, iar mai apoi rulati placinta in forma de melc.
Dati intreaga compozitie la cuptor pana placinta este rumenita si aburinda, iar mai apoi pudrati cu zahar.
Iata, asadar, cum puteti obtine un desert delicios, care imbina prospetimea fructelor de padure cu savoarea unei placinte calde, ca la mama acasa!
Pofta buna!