Reteta de vara: Strudel cu prune

Putin dulce, putin acrisor, aromat cat cuprinde, acest desert reprezinta un adevarat rasfat, caruia nu stim cine i-ar putea rezista.

Pentru un delicios strudel cu prune avem nevoie de:

  • 1 pachet de foi de placinta Bella refrigerate proaspete;
  • 500g prune si caise;
  • 4 linguri de zahar brun (sau dupa gust, depinde cat de dulci sunt fructele);
  • 3 linguri de pesmet macinat fin;
  • o lingurita de coaja rasa de lamaie;
  • o linguriţă de scortisoara macinata;
  • zahar vanilat.

Mod de preparare:

Spalam prunele si le taiem pe jumatate, scoatem samburii si le punem intr-o cratita impreuna cu zaharul si ¼ de pahar de apa.

Se lasa sa fiarba la foc mic pana cand se topeste zaharul si se inmoaie fructele si amestecam din cand in cand.
Citeste tot articolul »

Reteta de vara: Melci cu umplutura de curmale

Pentru reteta de melcisori cu umplutura de curmale aveti nevoie de:

  • 1 pachet Bella de aluat foietaj;
  • 450 g curmale uscate;
  • 1/2 lingurita de scortisoara macinata;
  • 1/2 lingurita de nucsoara, proaspat rasa;
  • 3-4 linguri de apa de flori de portocal.

Mod de preparare:

Incepem prin a curata curmalele de samburi, dupa care le taiem in bucatele si le lasam la rehidratat intr-un bol cu apa fierbinte cca. 15-20 de minute. Citeste tot articolul »

Placinta clasica din foi cu spanac (de post) ideala pentru zilele de vara

Cand mirosul de placinta cu spanac iese din cuptor, parca simtiti cum briza mediterana adie usor!

Preparat din ingrediente de inspiratie greceasca, ulei de masline din plin, sortimentul cu spanac al Seriei Marea Mediterana reprezinta o vacanta in sine pentru intreaga familie.

Mod de preparare:

Produsul este gata pentru consum dupa ce a fost copt conform urmatoarelor instructiuni:

  • Preincalziti cuptorul la 180°C – 190°C
  • Scoateti placinta congelata din cutia de carton. Se poate unge placinta cu ou batut sau lapte
  • Se asaza placinta direct in cuptor, fara decongelare
  • Se coace placinta pe raftul de mijloc al cuptorului preîncalzit la 180°C-190°C timp de aprox. 40-45 minute. Durata de coacere poate varia in functie de randamentul cuptorului dumneavoastra.

Citeste tot articolul »