Muschiulet de porc in aluat Bella

muschiulet-de-porc-in-aluat-bellaIngrediente:

  • pachet de aluat foitaj de la Bella;
  • ceapa alba si rosie taiata julien;
  • o bucata de muschiulet de porc fiert;
  • putin parmezan;
  • un ou;
  • mirodenii din plin.

Mod de preparare:

Caliti ceapa taiată julien in putin ulei si asezonati cu boia de ardei rosu. Intindeti aluatul foitaj pe o tava, presarati parmezanul si adaugati ceapa calita. Apoi, treceti muschiuletul fiert prin mirodenii si plasati-l in mijlocul tavii.

Dupa aceea, impachetati muschiuletul in aluatul foitaj si intoarceti-l in tava, astfel incat partea de imbinare sa fie prinsa sub muschiulet. Citeste tot articolul »

Prajitura cu dulceata

prajitura_cu_gem_de_capsuniBella va propune astazi o reteta de sezon: prajitura cu dulceata. Pentru prepararea acestei prajituri s-a folosit dulceata de capsuni si aluat foitaj Bella.

Mod de preparare:

Taiati o bucata de marimea tavii, din aluatul foitaj Bella, iar restul de 1/3 din aluat lasati-l pentru decorare.Intindeti partea taiata din aluat si puneti-o intr-o tava, in prealabil udata cu apa si gauriti-o cu o furculita, dupa care adaugati dulceata de capsuni.Taiati aluatul ramas in fasii cu latimea de 1,5-2 cm si lungimea dupa marimea tavii. Aranjati fasiile in forma de grilaj peste prajitura cu dulceata si coaceti totul la 240-260C, timp de 12-15 min. Citeste tot articolul »