Pui Wellington în foietaj Bella

Pui Wellington ? Un delicios preparat originar din Anglia, acum foarte ușor de gătit cu aluatul foietaj de la BELLA.

Ingrediente necesare:

  • 1 pachet aluat foietaj Bella
  • 450g file de pui
  • 2 linguri de unt
  • 4 lingurițe de cremă de brânză
  • 4 lingurițe de muștar Dijon
  • 2 cepe
  • 150g ciuperci
  • 1 ou
  • 1 legătură de pătrunjel
  • cimbru
  • piper negru

Mod de preparare:

Se condimentează puiul cu cimbru și piper.
Tragem la tigaie, în unt topit, puiul pe ambele părți, timp de 3-4 minute. Citeste tot articolul »

Prăjitură Paris-Brest

Prăjitură Paris-Brest

Vă poftim să încercați alături de noi o rețetă clasică franțuzească, creeată cu prilejul unui curse de ciclism, Paris-Brest, cursa ce a dat și numele desertului. Rapid și ușor de gătit cu un rezultat delicios!

  • 1 pachet de 800 gr. de aluat Bella;
  • 1 ou;
  • 30 gr. de migdale;
  • 1-2 linguri de zahăr pudră;
  • 200 gr. căpșuni proaspete pentru decorare.

Pentru cremă:

  • 60 gr. unt moale;
  • 120 gr. zahăr pudră;
  • 400 gr. cremă de brânză sau 200 gr. de brânză proaspătă + 200 gr. smântână;
  • 1 linguriță de extract de vanilie pură.

Citeste tot articolul »