Va invitam sa gatiti alaturi de noi astazi o reteta dulce si delicioasa.
Ingrediente:
- 1 pachet de foi de placinta refrigerate dulci Bella;
- 200 ml. smantana lichida (30%);
- 200 gr. capsuni;
- 250 gr. mascarpone;
- 200 gr. ciocolata alba lichida;
- 250 gr. unt topit;
- esenta de vanilie.
Mod de preparare:
Ungem o foaie de placinta cu unt topit. Impaturim la mijloc si ungem iar, dupa care o impaturim iar si taiem foaia pe jumatate. Infasuram fiecare parte de aluat uns pe o matrita in forma de con. Asezam toate conurile intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le dam la cuptorul preincalzit la 180 grade Celsius pentru 8-10 minute.
Intre timp preparam crema astfel: amestecam smantana cu un mixer, intr-un bol separat. Intr-un alt bol amestecam tot cu un mixer ciocolata alba, crema de mascarpone si esenta de vanilie, dupa care incorporam usor-usor si smantana mixata anterior.
Umplem conurile racite cu crema astfel obtinuta si le decoram cu capsuni. Pofta buna!
Puteti urmari reteta si video, aici: